ePrivacy and GPDR Cookie Consent by Cookie Consent

Equipment for pizzerias We can provide all of the kitchen equipment you need for a pizzeria.

Pizzerias are just as unique as the styles of pizza that they produce. Each one has to find that special element that makes their pizza stand out among the other options and Sammic wants to help with just that. From vegetable cutters to liquidisers and mixers. Find out why we're #TheRightChoice!  

The CA vegetable preparation machine is an essential!

The CA vegetable cutter makes it possible to shred all types of cheeses directly from your worktop. Shred and grate all types of cheeses, from the softest mozzarella to the hardest parmesan. Slice your own cheese and save thousands of euros. It's a high-capacity slicer that can process up to 450 kg of cheese, reducing your costs and improving productivity. Slices, cubes, julienne strips... tell us what you need and Sammic can give it to you. But it doesn't have to be cheese! You can use it for peppers, mushrooms, onions, sausages, olives, bacon...

SH Shredding Discs

This cheese grater disc is perfect for maintaining hygiene levels in your establishment. The blade can be easily unassembled without needing screws or tools, making it easier to clean the disks more thoroughly. Safety and hygiene are paramount for Sammic.

XM-12 Sammic: compact, but powerful

#TheRightChoice means the right size for the highest possible power. Liquidise and mix all of your sauces with the compact XM-12 liquidiser by Sammic. With its 223 mm arm, it can be used in containers of up to 10 litres. If you need something bigger, you have a whole range of liquidisers at your fingertips.

Planetary Mixers

Maximum capacity:






Bread dough (flour kg) 60%





Croissants (flour kg)





Sponge cake dough (eggs)





Pizza (total kg)





Egg whites (eggs)





Meringue (sugar kg)





Mashed potato (potatoes kg)





Minced meat (total kg)





Машина для формирования пиццы

Тестораскаточная машина для формирования основы для пиццы разной толщины.
Pizza dough rollers to form pizza dough of variable thickness.

Машина для формирования пиццы DF-30 For Ø 140 mm - 290 mm pizzas. Tilted upper roller.
Машина для формирования пиццы DF-40 For Ø 260 mm - 400 mm pizzas. Tilted upper roller.
Машина для формирования пиццы DF-40P For Ø 260 mm - 400 mm pizzas. Paralell rollers.

Печи для пиццы

Профессиональные электрические печи для пиццы. Однокамерные и двухкамерные.
Внутренние камеры полностью изготовлены из нержавеющей стали. Основание камеры выполнено из огнеупорного камня.

Печь для пиццы PL-6 Однокамерная
Печь для пиццы PL-6W Однокамерная. Широкая дверка.
Pizza Oven PO-1+1/32 2 chambers. 1+1 pizza, Ø 32 cm.
Pizza oven PO-1+1/45 2 chambers. 1+1 pizza, Ø 45 cm.
Pizza Oven PO-4 1 chamber. 4 pizzas, Ø 32 cm.
Pizza Oven PO-4+4 2 chambers. 4+4 pizzas, Ø 32 cm.
Pizza Oven PO-6 1 chamber. 6 pizzas, Ø 32 cm.
Pizza Oven PO-6+6 2 chambers. 6+6 pizzas, Ø 32 cm.
Pizza Oven PO-6W 1 chamber. 6 pizzas, Ø 32 cm. Wide door.
Pizza Oven PO-6+6W 2 chambers. 6+6 pizzas Ø 32 cm. Wide door.
Pizza Oven PO-9 1 chamber. 9 pizzas, Ø 35 cm.
Pizza Oven PO-9+9 2 chambers. 9+9 pizzas, Ø 35 cm.

Профессиональные погружные блендеры/миксеры

Commercial immersion blenders and whisks.
Versatility, ergonomy, strength. Built to last.

Погружной блендер XM-12 Компактный профессиональный блендер. 240 W.
Погружной блендер XM-31 Профессиональный блендер. 400 Вт.
Погружной блендер XM-51 Профессиональный блендер. 570 Вт.
Погружной блендер XM-71 Профессиональный блендер. 750 Вт.


Высококачественные овощерезки эргономичного дизайна, позволяющие добиться идеального результата и большой производительности.
Промышленная овощерезка производительностью до 1000 кг/ч в зависимости от модели.

  • Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
  • Производительность в час
350 kg Овощерезка CA-21 Компактная овощерезка. 1 скорость.
350 kg Овощерезка CA-2V Компактная овощерезка. Регулируемая скорость и бесщеточная конструкция.
450 kg Овощерезка CA-31 Овощерезка. Производительность до 450 кг/ч.
500 kg Овощерезка CA-3V Овощерезка. Производительность до 500 кг/ч.
650 kg Овощерезка CA-41 Овощерезка с высокой производительностью до 650 кг/ч.
650 kg Овощерезка CA-4V Овощерезка с высокой производительностью до 650 кг/ч.

Планетарные миксеры

Промышленные миксеры и тестомесы для взбивания и смешивания продуктов, а также замеса теста.
Идеально подходят для булочных, кондитерских, производства пиццы и т д.

  • Емкость чаши
5 l Миксер планетарный BM-5E Модель для установки на рабочем столе. Чаша емкостью 5 литров.
5 l Миксер планетарный BM-5 Модель для установки на рабочем столе. Чаша емкостью 5 литров.
10 l Миксер планетарный BE-10 / BE-10C Модель для установки на рабочем столе. Чаша емкостью 10 литров.
20 l Миксер планетарный BE-20 / BE-20C / BE-20I Напольная модель. Чаша емкостью 20 литров.
30 l Миксер планетарный BE-30 / BE-30C / BE-30I Напольная модель. Чаша емкостью 30 литров.
40 l Миксер планетарный BE-40 / BE-40C / BE-40I Напольная модель. Чаша емкостью 40 литров.

Тестомесы спиральные

Для дрожжевого и крутого теста.
Профессиональные спиральные тестомесы для замеса дрожжевого и крутого теста (для пиццы, хлеба и т. д.).

  • Вместимость для муки (60% воды)
5 kg Тестомес DM-10 Емкость: 5 кг муки.
12 kg Тестомес DM(E)-20 Емкость: 12 кг муки.
17 kg Тестомес DM(E)-33 Емкость: 17 кг муки.
25 kg Тестомес DME-40 Емкость: 35 кг муки.
30 kg Тестомес DME-50 Емкость: 30 кг муки.
40 kg Тестомес SM-75 Емкость: 40 кг муки.
Обратная связь

Any questions?

Enter your enquiry