Овощерезки
Овощерезки серии Gama Active
Овощерезки серии Gama Ultra
Высококачественные овощерезки эргономичного дизайна, позволяющие добиться идеального результата и большой производительности
Промышленная овощерезка производительностью до 1000 кг/ч в зависимости от модели.
Отличное качество нарезки
- Прочная конструкция из материалов высшего качества для работы с пищевыми продуктами.
- Различные типы моторных блоков и головок.
- Обеспечивает равномерную нарезку с минимальными усилиями, не повреждая продукт и образуя меньше жидкости.
- Позволяет достичь выработки до 1000 кг/ч.
Предназначены для профессионального и продолжительного использования
- Моторы рассчитаны на непрерывную работу.
- Электронные панели управления, герметичные и интуитивно понятные.
- Созданы с учетом эргономических факторов и самых распространенных объемов работ.
Широкий выбор типов нарезки
- К устройствам может прилагаться большой выбор дисков и сеток.
- Их сочетание между собой позволяет нарезать или натереть овощи более чем в 70 разных вариантах.
Обслуживание, техника безопасности, гигиена
- Пресс и крышка легко снимаются для чистки.
- Сочетание предохранительных систем: головка, крышка, электрический предохранитель.
- Электроприбор сертифицирован организацией NSF Internacional (соответствие стандарту гигиены, чистоты и материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктами).
- Испытан на 100%.
Благодаря наличию бокового выгружного отверстия с защитой от брызг, прибору необходимо меньше места на рабочем столе.. | |
Рычаг и крышка легко демонтируются для чистки. |
Овощерезки Sammic соответствуют стандарту NSF International (норма гигиены, чистки и использования материалов, предназначенных для переработки пищевых продуктов).
Овощерезки серии Gama Active
Профессиональные овощерезки. Одно- или двухскоростные модели.
- Мощный асинхронный электродвигатель.
- Изготовлено из высококачественных материалов, подходящих для контакта с пищевыми продуктами.
- Моторный блок + воронка, адаптированная к предлагаемой продукции.
- Серия 2/3/4: односкоростные овощерезки.
- Серия 6: двухскоростная овощерезка.
-
Овощерезка CA-21Компактная овощерезка. 1 скорость.
-
новинкаGravity Slide SystemUnique system to eject the cut product without contact
-
Овощерезка CA-31Овощерезка. Производительность до 450 кг/ч.
-
Овощерезка CA-41Овощерезка с высокой производительностью до 650 кг/ч.
-
Овощерезка CA-62Овощерезка производительностью до 1000 кг/ч с полуавтоматической воронкой.
Овощерезки серии Gama Ultra
Профессиональные овощерезки. Модели с переменной скоростью.
Бесщеточная конструкция придает электродвигателю мощность и эффективность
- Изготовлено из высококачественных материалов, подходящих для контакта с пищевыми продуктами.
- Моторный блок с регулируемой скоростью + загрузочная воронка, адаптированная к предлагаемой продукции.
- Передовая панель управления: вся информация понятна с одного взгляда.
- Максимальная эффективность — достаточный вращающий момент поддерживается на всех скоростях.
- Простая и компактная конструкция — аппарат меньше весит и занимает меньше места.
- Улучшенная водонепроницаемость не требует вентиляции.
CA-21 | CA-31 | CA-41 | CA-62 | CA-2V | CA-3V | CA-4V | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
РАСЧЕТ ПАРАМЕТРОВ ДЛЯ ВЫБОРА МОДЕЛИ | |||||||
КОЛ-ВО ПОСАДОЧНЫХ МЕСТ (МИН./МАКС.) | 10 - 50 | 100 - 450 | 100 - 600 | 200 - 1000 | 10 - 50 | 100 - 450 | 100 - 600 |
Производительность в час | 50 - 350 kg | 150 - 450 kg | 200 - 650 kg | 500 - 1000 kg | 50 - 350 kg | 150 - 500 kg | 200 - 650 kg |
Характеристики | |||||||
Площадь загрузочного отверстия овощерезки | 89 cm² | 136 cm² | 286 cm² | 273 cm² | 89 cm² | 136 cm² | 286 cm² |
Скорость двигателя | 1500 rpm | 365 rpm | 365 rpm | 365 - 730 rpm | 300 - 1000 rpm | 300 - 1000 rpm | 300 - 1000 rpm |
Мощность | |||||||
Прибор однофазный | 800 W | 550 W | 550 W | 1100 W | 1500 W | 1500 W | |
Прибор трехфазный | 550 W | 550 W | 750 W | ||||
Внешние размеры | |||||||
Внешние размеры | 378 x 309 x 533 mm | 389 x 405 x 544 mm | 391 x 396 x 652 mm | 430 x 420 x 810 mm | 378 x 309 x 533 mm | 391 x 409 x 552 mm | 391 x 400 x 652 mm |
Вес нетто | 15.2 kg | 21 kg | 24 kg | 29.5 kg | 12.9 kg | 24 kg | 27 kg |