Овощерезки
Овощерезки серии Gama Active
Овощерезки серии Gama Ultra
Высококачественные овощерезки эргономичного дизайна, позволяющие добиться идеального результата и большой производительности
Промышленная овощерезка производительностью до 1000 кг/ч в зависимости от модели.
Отличное качество нарезки
- Прочная конструкция из материалов высшего качества для работы с пищевыми продуктами.
- Различные типы моторных блоков и головок.
- Обеспечивает равномерную нарезку с минимальными усилиями, не повреждая продукт и образуя меньше жидкости.
- Позволяет достичь выработки до 1000 кг/ч.
Предназначены для профессионального и продолжительного использования
- Моторы рассчитаны на непрерывную работу.
- Электронные панели управления, герметичные и интуитивно понятные.
- Созданы с учетом эргономических факторов и самых распространенных объемов работ.
Широкий выбор типов нарезки
- К устройствам может прилагаться большой выбор дисков и сеток.
- Их сочетание между собой позволяет нарезать или натереть овощи более чем в 70 разных вариантах.
Обслуживание, техника безопасности, гигиена
- Пресс и крышка легко снимаются для чистки.
- Сочетание предохранительных систем: головка, крышка, электрический предохранитель.
- Электроприбор сертифицирован организацией NSF Internacional (соответствие стандарту гигиены, чистоты и материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктами).
- Испытан на 100%.
![]() |
Благодаря наличию бокового выгружного отверстия с защитой от брызг, прибору необходимо меньше места на рабочем столе.. |
![]() |
Рычаг и крышка легко демонтируются для чистки. |
Овощерезки Sammic соответствуют стандарту NSF International (норма гигиены, чистки и использования материалов, предназначенных для переработки пищевых продуктов).
Овощерезки серии Gama Active
Профессиональные овощерезки. Одно- или двухскоростные модели.
- Мощный асинхронный электродвигатель.
- Изготовлено из нержавеющей стали и высококачественных материалов, подходящих для контакта с пищевыми продуктами.
- Моторный блок + воронка, адаптированная к предлагаемой продукции.
- Серия 3/4: односкоростные овощерезки.
- Серия 6: двухскоростная овощерезка.
Овощерезки серии Gama Ultra
Профессиональные овощерезки. Модели с переменной скоростью.
Бесщеточная конструкция придает электродвигателю мощность и эффективность.
- Изготовлено из нержавеющей стали и высококачественных материалов, подходящих для контакта с пищевыми продуктами.
- Моторный блок с регулируемой скоростью + загрузочная воронка, адаптированная к предлагаемой продукции.
- Передовая панель управления: вся информация понятна с одного взгляда.
- Максимальная эффективность — достаточный вращающий момент поддерживается на всех скоростях.
- Простая и компактная конструкция — аппарат меньше весит и занимает меньше места.
- Улучшенная водонепроницаемость не требует вентиляции.
CA-31 | CA-41 | CA-62 | CA-3V | CA-4V | |
---|---|---|---|---|---|
РАСЧЕТ ПАРАМЕТРОВ ДЛЯ ВЫБОРА МОДЕЛИ | |||||
КОЛ-ВО ПОСАДОЧНЫХ МЕСТ (МИН./МАКС.) | 100 - 450 | 100 - 600 | 200 - 1000 | 100 - 450 | 100 - 600 |
Производительность в час | 150 - 450 Kg | 200 - 650 Kg | 500 - 1000 Kg | 150 - 500 Kg | 200 - 650 Kg |
Характеристики | |||||
Площадь загрузочного отверстия овощерезки | 136cm2 | 286cm2 | 273cm2 | 136cm2 | 286cm2 |
Скорость двигателя | 365rpm | 365rpm | 365-730rpm | 300-1000rpm | 300-1000rpm |
Мощность | |||||
Прибор однофазный | 550W | 550W | --W | 1500W | 1500W |
Прибор трехфазный | 370W | 550W | 750W | --W | --W |
Внешние размеры | |||||
Внешние размеры | 389 x 405 x 544 mm | 391 x 396 x 652 mm | 430 x 420 x 810 mm | 391 x 409 x 552 mm | 391 x 400 x 652 mm |
Вес нетто | 21Kg | 24Kg | 29.5Kg | 24Kg | 27Kg |
Аксессуары для изделия Овощерезки
-
Cutter bowl (Compact line)Optional cutter bowl for Compact line vegetable slicers, cutters and combi machines
-
новинка
-
новинка
-
новинка
-
новинка
-
новинка
-
новинка
-
Головка с трубкамиДля нарезки продуктов длинной формы
-
Высокопроизводительная головкаРабочая камера с большой вместимостью.
-
Воронка полуавтоматическаяВоронка для переработки больших объемов.
-
Опорная тележкаДля овощерезок и комбинированных моделей овощерезок/куттеров Sammic
-
Сменный диск FC-DДля нарезки ломтиками (CA-31/41/3V/4V / CK-35V/38V/45V/48V)
-
Сменный диск FCДля нарезки ломтиками
-
Съемный диск FCCДля нарезки ломтиками мягких продуктов
-
Диск FCOДля нарезки волнистыми ломтиками
-
Насадка для картофеля фри FFCНасадка для картофеля фри (CA-301/401/601 и CA-400)
-
Насадка для картофеля фри FFНасадка для картофеля фри (CA-300 / CR-143)
-
Насадка для нарезки кубиками FMCНасадка для нарезки кубиками для моделей CA-301/401/601 и CA-400
-
Насадка для нарезки кубиками FMНасадка для нарезки кубиками (CA-300 / CR-143)
-
Диск FCEДля нарезки картофеля соломкой
-
новинкаДиск SHShredding discs for Sammic vegetable slicers and combi vegetable slicer & cutters
-
Диск FRДиски для терки
-
Набор насадок для пюре FP+Аксессуар для пюре, предназначенный для овощерезок и комбинированных овощерезок с функцией куттера.
-
Подставка для насадокIdeal to store discs and grids when not in use
-
Grid Cleaning KitFor an efficient, quick and safe grid cleaning operation
-
Универсальная головкаДля моделей CA-301 и CK-301