Овощерезка CA-21
Компактная овощерезка. 1 скорость.
Линия Active Compact. Односкоростной моторный блок + компактная режущая головка.
Отличное качество нарезки
- Высокоточная регулировка позволяет добиться равномерной нарезки исключительного качества.
- Оснащена системой для извлечения продукта под действием силы тяжести. Позволяет выполнить реконструкцию продукта для хранения или презентации. (видео)
- В комплект входит выталкивающий диск, необходимый для некоторых продуктов и типов нарезки.
- К устройству может прилагаться большой набор дисков и сеток для качественной нарезки. Их сочетание между собой позволяет нарезать или натереть овощи более чем в 35 разных вариантах.
- Есть возможность добавить функцию куттера за счет чаши с ножами.
Созданы, чтобы служить долго
- Прочная конструкция из материалов высшего качества для работы с пищевыми продуктами.
- Мощный асинхронный электродвигатель.
Оператор работает с максимальным удобством
- Эргономичная конструкция — продукты нарезаются за одно движение.
- Выход готовой продукции расположен сбоку, за счет чего экономится место на рабочем столе, а овощи попадают в миску или кастрюлю не разлетаясь по сторонам.
- Выход готовой продукции регулируется в соответствии с потребностями пользователя.
- Электронная панель управления. Невероятно простое управление.
Обслуживание, техника безопасности, гигиена
- Пресс и крышка легко снимаются для чистки.
- Диски из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине. Съемные ножи позволяют обеспечить тщательную и эффективную очистку.
- Сочетание предохранительных систем: головка, крышка, электрический предохранитель.
- Полная система предупреждений об ошибках.
- Электроприбор сертифицирован организацией NSF Internacional (соответствие стандарту гигиены, чистоты и материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктами).
- Испытан на 100%.
Технические характеристики
Производительность в час: 50 kg - 350 kg
Площадь загрузочного отверстия овощерезки: 89 cm²
Диаметр диска: 180 mm
Скорость двигателя: 1500 rpm
Мощность
Мощность: 800 W
Уровень шума на расстоянии 1 м: <70 dB(A)
Уровень шума: 32 dB(A)
Внешние размеры
Ширина: 378 mm
Глубина: 309 mm
Высота: 533 mm
Вес нетто: 15.2 kg
Crated dimensions
382 x 563 x 480 mm
Volume Packed: 0.8 m³
Вес брутто: 19.5 kg
Product Sheet
Включенные комплектующие
Односкоростной моторный блок.Головка овощерезки.
Опционное оборудование
Чаша куттера.Ротор с гладкими ножами.
Ротор с перфорированными ножами.
-
новинкаCutter bowlOptional cutter bowl for Compact line vegetable slicers, cutters and combi machines.
-
FCS slicing discsRegular slicing discs.
-
FCOS rippled slicing discDesigned to obtain rippled slices.
-
FMS dicing gridGrids to obtain dices combining with slicing discs.
-
FFS chipping gridGrids to obtain french fries in combination with slicing discs.
-
FCES julienne discsFor french fries, strips or batons.
-
SHS shredding & grating discsShredding discs for Sammic Compact line vegetable slicers and combi vegetable slicer & cutters.
-
новинкаHubs with bladesHubs with different blades for cutters / emulsifiers and combi models.
-
Disc and grid packs