Овощерезка/куттер CK-24V

Бесщеточная конструкция придает электродвигателю мощность и эффективность.

• Максимальная эффективность — достаточный вращающий момент поддерживается на всех скоростях вращения.
• Эксклюзивная технология «системы контроля усилия» гарантирует однородную нарезку высокого качества.
• Простая и компактная конструкция — аппарат меньше весит и занимает меньше места.
• Улучшенная водонепроницаемость не требует вентиляции.
• Уменьшенная шумность улучшает условия на рабочем месте.

Функция овощерезки: превосходная нарезка

• Высокоточная регулировка позволяет добиться равномерной нарезки исключительного качества.
• Оснащена системой для извлечения продукта под действием силы тяжести. Позволяет выполнить реконструкцию продукта для хранения или презентации. (видео)
• В комплект входит выталкивающий диск, необходимый для некоторых продуктов и типов нарезки.
• К устройству может прилагаться большой набор дисков и сеток для качественной нарезки.
Их сочетание между собой позволяет нарезать или натереть овощи более чем в 35 разных вариантах.
• Эксклюзивная система контроля усилия для оптимизации и стандартизаци нарезки каждого продукта — подается звуковой сигнал при превышении электродвигателем заранее заданного усилия.

Функция куттера — эффективность и производительность

• Возможность программирования таймера и непрерывно действующий выталкиватель.
• Чаша объемом 4,4 литра с боковыми лопастями и высокой трубкой для максимальной производительности.
• Крышка из прозрачного поликарбоната с отверстием для добавления ингредиентов в процессе работы.
• Крышка с прокладкой, позволяющей избежать перелива.
• Однородное измельчение без кусочков за счет боковых лопастей и функции реверса.
• Боковые лопасти чаши позволяют быстро получить однородный продукт и избежать его нагревания.
• Особое расположение лезвий обеспечивает движения, позволяющие получить очень однородную поверхность.
• В зависимости от необходимости возможность использования гладких или перфорированных ножей.
• Специальные встроенные программы: плотное измельчение и тонкое измельчение.

Созданы, чтобы служить долго

• Прочная конструкция из материалов высшего качества для работы с пищевыми продуктами.

Оператор работает с максимальным удобством

• Эргономичная конструкция — продукты нарезаются за одно движение.
• Чаша куттера с эргономичной ручкой.
• Выход готовой продукции расположен сбоку, за счет чего экономится место на рабочем столе, а овощи попадают в миску или кастрюлю не разлетаясь по сторонам.
• Выход готовой продукции регулируется в соответствии с потребностями пользователя.
• Очень интуитивно понятная панель управления позволяет увидеть сразу всю необходимую информацию.
• Встроенный таймер на панели управления позволяет стандартизировать процессы.

Обслуживание, техника безопасности, гигиена

• Пресс, крышка и миска легко снимаются для замены и мытья.
• Диски из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине. Съемные ножи позволяют обеспечить тщательную и эффективную очистку.
• Сочетание предохранительных систем: головка, крышки, чаша, электрический предохранитель.
• Полная система предупреждений об ошибках.
• Электроприбор сертифицирован организацией NSF Internacional (соответствие стандарту гигиены, чистоты и материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктами).
• Испытан на 100%.