Овощерезка/куттер CK-48V

Два в одном — овощерезка (650 кг/ч) + измельчитель с миской объемом 8 литров.

Электроприбор состоит из блока электродвигателя с плавно регулируемой скоростью, высокопроизводительной головки и емкости измельчителя объемом 8 литров с ротором с ножами с микрозубьями.
Бесщеточная конструкция.

Поскольку нож в головке расположен сбоку, за счет этого он режет и перемещает овощи в питателе, а также справляется с целыми овощами, например, савойской капустой. С ним поставляется центральная коническая насадка, которую можно опционально использовать для этой же цели. Головка оборудована высоким выталкивателем, за счет чего перемещается больше овощей и достигается заявленная производительность. В режиме измельчителя работают емкость объемом 8 литров и миксер с ножами с микрозубьями.

Бесщеточная конструкция придает электродвигателю мощность и эффективность.

  • Максимальная эффективность — достаточный вращающий момент поддерживается на всех скоростях вращения.
  • Эксклюзивная технология «системы контроля усилия» гарантирует одинаковый и качественный результат.
  • Простая и компактная конструкция — аппарат меньше весит и занимает меньше места.
  • Улучшенная водонепроницаемость не требует вентиляции.
  • Уменьшенная шумность улучшает условия на рабочем месте.

Функция овощерезки — превосходная нарезка

  • Высокоточная регулировка и комбинированная конструкция устройства с дисковыми ножами призваны обеспечить отличную нарезку.
  • К устройству может прилагаться большой набор дисков и сеток для качественной нарезки. Их сочетание между собой позволяет нарезать или натереть овощи более чем в 70 разных вариантах.
  • Эксклюзивная система контроля усилия для оптимизации и стандартизаци нарезки каждого продукта — подается звуковой сигнал при превышении электродвигателем заранее заданного усилия.

Функция измельчителя — эффективность и производительность

  • Возможность программирования таймера и непрерывно действующий выталкиватель.
  • Функция реверса идеально подходит для смешивания продукции в месте ее нарезки.
  • Миска из нержавеющей стали объемом 8 литра.
  • Крышка из поликарбоната со встроенным миксером «cut&mix».
  • В зависимости от необходимости возможность использования гладких или перфорированных ножей.

Сделано на совесть

  • Машина изготовлена из нержавеющей стали и других материалов самого высокого качества — для блока электродвигателя использована нержавеющая сталь, головка машины сделана из алюминия для пищевой промышленности. Миска из нержавеющей стали с крышкой из прочного поликарбоната.

Оператор работает с максимальным удобством

  • Эргономичная конструкция. Оператор работает с максимальным удобством.
  • Выход готовой продукции расположен сбоку, за счет чего экономится место на рабочем столе, а овощи попадают в миску или кастрюлю не разлетаясь по сторонам.
  • Очень интуитивно понятная панель управления позволяет увидеть сразу всю необходимую информацию.

Обслуживание, техника безопасности, гигиена

  • Толкатель, крышка и миска легко снимаются для замены и мытья.
  • Сочетание предохранительных систем: головка, крышки, миска, электрический предохранитель.
  • Электроприбор сертифицирован организацией NSF Internacional (соответствие стандарту гигиены, чистоты и материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктыми).
  • Испытан на 100%.
Чем мы можем вам помочь?
Свяжитесь с нами

Технические характеристики

Мощность: 1500 W

Функция овощерезки
Производительность в час: 200 Kg - 650 Kg
Площадь загрузочного отверстия овощерезки: 286 cm2
Диаметр диска: 205 mm
Кол-во скоростей овощерезки: 300 rpm - 1000 rpm
Внешние размеры: 391 mm x 400 mm x 652 mm
Вес нетто: 30.8 Kg

Функция куттера
Емкость чаши: 8 l
Кол-во скоростей куттера (режимов): 300 rpm - 3000 rpm
Внешние размеры:286 mm x 387 mm x 517 mm
Вес нетто (куттер): 19 Kg.
Уровень шума на расстоянии 1 м: <70 dB(A)
Уровень шума: 32 dB(A)

Crated dimensions
705 x 415 x 515 mm
Volume Packed: 0.15 m³
Вес брутто: 36.1 Kg.

Product Sheet

Включенные комплектующие

  • Блок электродвигателя с плавно регулируемой скоростью.
  • Высокопроизводительная головка.
  • Миска измельчителя с ротором с ножами с микрозубьями.

Опционное оборудование

  • Головка с трубками.
  • Полуавтоматическая высокопроизводительная емкость для подачи.
  • Диски, сетки и держатель дисков.
  • Ротор с гладкими ножами.
  • Ротор с перфорированными ножами.
  • Поддерживающая тележка.
  • Набор для чистки сеток.
Вверх
Hemen, iluntasuna baino ez aurkituko duzu... Zure esku dago