Sammic

Тестомесы спиральные

Для дрожжевого и крутого теста

Профессиональные спиральные тестомесы для замеса дрожжевого и крутого теста (для пиццы, хлеба и т. д.)

Спиральные тестомесы особо незаменимы при замесе дрожжевого и крутого теста (для пиццы, хлеба и т. д.).

Тестомесы имеют надежную и прочную конструкцию, а также легкоочищающееся покрытие, устойчивое к царапинам.

Все модели оснащены защитной решеткой из нержавеющей стали и всеми необходимыми электронными защитными устройствами.

Все элементы прибора, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спиральный крюк и тестоделитель), полностью изготовлены из нержавеющей стали.

Sammic предлагает серию тестомесов с дежой разной емкости от 10 до 75 литров, с одной или двумя скоростями, а также с фиксированными дежой и головкой или в исполнении со съемной дежой и откидывающейся головкой. 

Все модели, начиная с 20 литров, оснащены встроенным таймером

Также имеется возможность использования колеса для облегчения перемещения прибора (см. тарифы запасных частей).

 

[+]
сравнительная таблица  ( Да   Опционно   — Нет )
SM-10 SM(E)-20 SM(E)-33 SME-40 SME-50 SM-75
Емкость чаши 10l 20l 33l 40l 50l 75l
Производительность за цикл 8Kg. 18Kg. 25Kg. 38Kg. 44Kg. 60Kg.
Вместимость для муки (60% воды) 5Kg 12Kg 17Kg 25Kg 30Kg 40Kg
Размеры чаши 260x200mm 360x210mm 400x260mm 452x260mm 500x270mm 550x370mm
Съемная дежа
Подъемная головка
Мощность
Прибор трехфазный 370W 750W 1100W 1500W 1500W 2600W
Прибор однофазный 370W 900W 1100W --W --W --W
Прибор трехфазный, 2 скорости --/--W 600/800W 1000/1400W 1500/2200W 1500/2200W 2600/3400W
Внешние размеры 280x540x550mm 390x680x650mm 430x740x740mm 480x820x740mm 530x850x740mm 575x1020x980mm
Вес нетто 36Kg 65Kg 95Kg 105Kg 110Kg 250Kg
Чем мы можем вам помочь?
Свяжитесь с нами
Вверх
Hemen, ilunpea baino ez aurkituko duzu... Zure esku dago