Планетарные миксеры

Промышленные миксеры и тестомесы для взбивания и смешивания продуктов, а также замеса теста.

Идеально подходят для булочных, кондитерских, производства пиццы и т д.
  • Защитный протектор, поднимаемый и опускаемый вручную.
  • Поднятие и опускание чаши осуществляется с помощью рычага.
  • Двойной защитный микропереключатель (срабатывающий при неправильном положении протектора или чаши).
  •  
  • Чаша из нержавеющей стали.
  • Простая чистка.

Планетарные миксеры оснащены крюком для теста, лопаткой-мешалкой и венчиком.

  • Крюк для теста предназначен для замеса хлебного теста, а также теста для тортов, пиццы, круассанов и печенья.
  • Лопатка-мешалка используется для смешивания соусов.
  • Венчик необходим для взбивания яичного белка, а также приготовления суфле, майонеза, различных кремов и т. д.

BM-5 / BM-5E

  • Модели, специально спроектированные для установки на рабочем столе.
  • Бесступенчатый регулятор скорости.
  • BM-5 – модель для интенсивной работы.
  • BM-5E – модель с универсальным двигателем.

BE-10/20/30/40

  • Серия BE миксеров SAMMIC оснащена надежными двигателями со сверхточными электронными вариаторами. Благодаря этому, миксеры подключаются к однофазной розетке питания.
  • BE-10 – модель для установки на рабочем столе.
  • BE-20/30/40 – напольные модели.
  • Таймер на 0-30 минут с возможностью непрерывной работы.
  • Звуковой сигнал по окончанию цикла.
  • Электронный вариатор скорости.
  • Индикатор, срабатывающий при неактивных защитных устройствах.
  • Вся серия BE имеет возможность комбинирования аксессуаров.
  • Легкий доступ к розетке для аксессуаров, расположенной на фронтальной стороне.
  • Доступные аксессуары: насадка мясорубки, овощерезка/терка и насадка для пюре.
  • Усиленная защита от влаги.
  • Ножки из нержавеющей стали.
  • Колонна в опционном исполнении из нержавеющей стали для модели BE-20.
  • Чаша повышенной прочности.
  • Упрощенное обслуживание и ремонт.
  • Опционный аксессуар для BE-20: комплект для малых объемов на 10 л.
  • Опционный аксессуар для BE-30: комплект для малых объемов на 10 л.
  • Опционный аксессуар для BE-40: комплект для малых объемов на 20 л.

ОПЦИОННЫЕ АКСЕССУАРЫ

  • Комплекты малого объема для BE-20/30/40.
  • Дополнительные чаши.
  • Аксессуары для комбинированных моделей.
  • Тележки для чаши.
  • Опора на колесах для миксера.

Доступны специальные модели для использования на судах.

[+]
сравнительная таблица  ( Да   Опционно   — Нет )
BM-5E BM-5 BE-10 BE-20 BE-30 BE-40
РАСЧЕТ ПАРАМЕТРОВ ДЛЯ ВЫБОРА МОДЕЛИ
Емкость чаши 5 l 5 l 10 l 20 l 30 l 40 l
Вместимость для муки (60% воды) 1 kg 1.5 kg 3 kg 6 kg 9 kg 12 kg
Характеристики
Мощность 300 W 250 W 550 / 750 W 900 W 1100 W 1400 W
Tool speed 98 - 455 rpm 85 - 495 rpm 96 - 289 rpm 95 - 392 rpm 87 - 378 rpm 85 - 348 rpm
Planetary speed 40 - 187 rpm 35 - 192 rpm 59 - 176 rpm 42 - 175 rpm 39 - 168 rpm 45 - 186 rpm
Таймер (мин. - макс.) 0 - 30' 0 - 30' 0 - 30' 0 - 30'
Внешние размеры 310 x 382 x 537 mm 310 x 382 x 537 mm 410 x 523 x 688 mm 520 x 733 x 1152 mm 528 x 764 x 1152 mm 586 x 777 x 1202 mm
Вес нетто 13.7 kg 16.5 kg 44 kg 89 kg 105 kg 124 kg
Чем мы можем вам помочь?
Свяжитесь с нами

Аксессуары для изделия Планетарные миксеры

Вверх
Hemen, iluntasuna baino ez aurkituko duzu... Zure esku dago